日々52 in Toronto_25/07/02

銀行までもが Prideバージョンに♡

7月に入りました

トロントは6月最終週から
ロングウィーケンド!

プライドのイベントからカナダデーと
お祝いの日が続きました

6月29日はプライドパレード
トロントで一番楽しみにしていたので
一か月前から休みを取っていました笑

いやぁ、すごかった
日本じゃありえん光景がたくさん

いろんな性の形、愛の形
受けいられる体制が日本にも広がればいいなぁ・・

アカウント規制されないかな、心配だから後ろから
戦利品、たくさんfreebieを手に入れた

性、愛の話

正直私は自分が何を性の対象になるかわかってません

自分が女であることは自認しているんだけど
20代後半から、特に最近わからなくなってきた

割と男性に対する苦手意識があって
特に性器に対する嫌悪感っていうのかな
とってもあるの

こういう人いるのかな

男性が嫌いではないし
(推しは向井康二♡)

だけど言葉にしがたい嫌悪感もあり
それがほんとに性器だけに関するのかも
よくわかっていない

あ、臭い?匂い?の嫌悪感もある
男性の

かといって、女性を性の対象としているかといわれると
女性を好きになったことはないので
よくわからなくてさ

わからないをわからないままにしたくないけど
どうしたらいいんだろう

だからパートナーが欲しくてアプリ初めても
進まんのよね

男性とマッチしても
うーん、恋愛前提で会う自信ないなあと思い
結局適当に流しちゃって

かといって女性にいきなりフォーカスする
自信もない

自分が男性に対する嫌悪感があるからと言って
私はレズビアンだ!っていうのも
なんだか違うし

・・・・・・・難しいなあ・・・・・・・・・

さて、話は変わりまして
次はカナダデー(7月1日)の話

街中がカナダ色になって
建国記念日というのかな、を祝いました

いろんなところでイベントが行われてました


私たちは朝集合して
とーっても気になっていたお店で
ブランチを

Irish Curry Poutine

カナダデーにはカナダ名物
poutineを

ここのダイナーでは
Irish Curry Poutineというのが有名で
もちろん私はこの一品を

これがとーってもおいしっくって!!!!

言葉は悪いけど
少しチープなスパイシーな
カレーグレービーソースに
Cheese curdがたくさん

手がとまらなくなるお味でした・・・

さいきん週一でPoutineを食べているよね?私
今更Poutineにはまってるよね?私
完全にカナダ人化しようとしてるね?私

カナダ人でも食べてないよね、
このペースでPoutine笑

ここのPoutineは今まで食べた中でも
とてもおいしかったので
また出国までには一度いきます

(ほんとに体重増加こわいぞ??)

ほんとかわいい、ダイナー

カナダデー、湖近くでは
花火が上がるのか恒例

ただ、22時45分から
しかも15分のみ

・・・・
無理
・・・・

みんな19時くらいから場所取りしてて
しかもオンリー15分よ?
しかもすんごい人よ?

帰宅が怖いのと
単純に疲れて
21時くらいでこの日は切り上げました・・・

そう、プライドの日
久しぶりにすんごい飲み方してしまって

歳のことを忘れてたのよ、私

次の日すんごい二日酔いの後に
仕事に行って

月曜日(6月30日)は平日だったけど
休みの中日だったから
多くの人が休みをとってて
実質休日以上の忙しさで

昼から出勤だったけど
午前中いろんなトラブルがあったみたいで
出勤したらごっちゃごちゃで
(openの子超かわいそうだった)

死にそうになりながら働いたから
ものすごく疲れた

いや~
1日外にいるだけで
ほんとに疲れるようになっちゃった

お酒も抜けなくなっちゃったよ

今日休みだったのが
とってもありがたく
久しぶりに一人で
ゆっくりカフェ行ったり
自分の時間を過ごしました

!!回復!!

さてあと2か月ないよ!トロント生活!

悔いのないように生活しますっ
イギリス準備も悔いのないように!

ふふふ

日々51 in Toronto_25/06/26

部屋が好きすぎて

今まで日々①~㊿ってかんじで
タイトル付けてたのに

51って○表記できないのね!!!
知らなかった!!!
一応方法はあるみたいだけど
とってもめんどうなので表記変えます・・・

さて誕生日~から早3週間
すでに6月も終わりを迎えようとしています

トロントここ数日とっても暑くなって
日々30℃超え、体感温度も40℃くらいまでに
なってた模様

イヌも暑いみたいで
おうちで一番涼しい場所で涼んでました笑

夏に蕎麦が食べたくなるのはやっぱり日本人

30代に入った私はというと
最近友人の幸せニュースに
心から喜べなくなっています

ストーリー投稿は好きなので
どうしてもSNS開いちゃうんだけど

友人の(というか知り合いの)私生活を見ると
落ち込むということをしったの、最近

だから投稿しても友人の
ストーリーは見ないようにしてたのに
ぱっと一番上に出てきた投稿が
仲のいい友人の出産記録

妊娠してることさえしらなかったのもあってか
なんだかすんごいもやもやしてしまって

んじゃ、見るなよって感じなんだけど

苦労して産まれた子だったことは知っていたから
嬉しかったんだけど
それ以上に自分の黒い部分が前に出てしまって

なんでかなあ
こんな気持ちになりたくないのに

先日友人に頼まれていたものを
日本に送る機会があって

歩き回ってプレゼント買って
歩き回って荷物を出しに行って

日本に届いたとの連絡が来て
分かったのがまさかの
旦那への誕生日プレゼントだったという

10年以来の友達だから
その子のものだったら
何も思わなかったけど
めちゃめちゃモヤモヤしてしまった

トロントに来て仲良くなった子も
こちらで彼氏がいるんだけど
彼と充実してるから
わたしから連絡しなくなったら
連絡も途絶えてしまって

なんだかなぁと思ってしまうし
自分が自己中すぎて嫌になる

30歳ってこんな感じなの?

今年に入って始めたバイトも
スケジュールの連絡が上手くいかなくて
オーナーに先週シフトの確認したら
1時間でまた確認して連絡するとのこと

・・・

もう、いいわ

・・・

自分が必要とされない状況にあると
頭が、心が判断してしまう

あぁ私の居場所はどこよ

そんな自問を繰り返していまう

トロント生活はあと2か月くらい
イギリスへの移動は
環境を変えるっていう意味では
とてもいいことだと思う

少なからずとも
物理的にこの状況から
脱出するっていう面ではね

ただ、ものすごい不安


1から環境を作るということ
これは思っている以上に
労力を使うものでして

気づいたら
良くない方向に考えが行ってしまうことが
多くなるの
今の状況だと、特に

”もし” 仕事が見つからなかったら?
”もし” 家が見つからなかったら?
”もし” 一人も友達ができなかったら?

”もし ~なかったら”構文で
頭が埋め尽くされてしまうの

現在の上手くいかない状況よりも
未来の仮定を否定したくなるんだろうな

今のこの状況を
受け入れたくないんだろう
わいの、心

さて、そんな絶賛中二病の30歳私は
昨日お休みでして

最近プティーンの本を借りて
読んでたらどうしようもなく食べたくなって

プティーン一人デビューを
かましてきました

本と写真を撮るの、少し恥ずかしかった笑


プティーンの本を読みながら
プティーンをほおばる
至福の時でした

この本、リクエストして
やっと来た本なんだけど

ほんとはいろんなプティーンが
写真とかで載ってるのかなと思ったら

エッセイ本で!!!

時間かかってるけど
少しずつ頑張って読んでます

プティーンはケベック発祥と言われていて
この本のなかでも実在するケベックのお店が出てくるの

8月旅行で行く予定だから
そのお店にも行けるといいなぁ

チーズが違うらしい
とっても新鮮みたい

あぁ、楽しみだ

ふふふ

日々㊿ in Toronto 25/06/12

日々50回目を迎えました~
パチパチパチ~

そしてわたくしは
晴れて6月2日に30歳の誕生日を迎えました~
なんかキリ良くてうれしい
50回目、30歳わたし

友人がお泊りしてお祝いしてくれました笑
食べたかったハンバーガー、誕生日だしダブルパティにしちゃったよ
Freebieを貰いに、この後この頑丈な私が腹崩した(おそらく着色料・・)

誕生日当日を一緒にお祝いしてくれる
お友達がいるのはうれしいですね・・・
食べたいものたくさん食べて幸せな一日でした

びっくりするのが、すでに誕生日から10日
日々の速さを感じます

30歳、30代は
人と比べずに自分の心に従って
いけるとうれしいなぁ・・ほんとに
というのがこの間の投稿からできた目標

たぶん、色々ある
てか色々あってほしい

あまり自分を責めず
日々心穏やかに過ごしていきたいものです

そして沢山の出会いがあると思う
30歳はイギリスに行くしね!!
一期一会大切にしたいと思います
(西門さんも言ってたな)

最近Tverで花より男子とイケパラが再放送しててさ
昔の学園物はほんとにおもしろかったよね

出てる人たちもほんとにかっこいい

癒されてます

さて、最近の日々の話を。

毎週土曜日家から徒歩30分くらいのところで
一年中サタデーマーケットしてて

前回は冬に行ったから室内で行われてたんだけど
最近はあったかくなってきて
外にすでに移動したとのことで
仕事前に朝活してきました

片道30分てのも
いい運動になる

ここのパイ、フィリング甘すぎないしサックサクだし最高だった
お花やお野菜、卵など新鮮なものがたくさん売ってます
朝食の調達
君にきめたっ
海外のこういうパンの売り方、わくわくする
コーヒーもたくさんあった、しかも安い1ポンド$15

なんだか30歳、いいスタートを迎えた気がします
そして写真はないけど
数日前に軟骨ピアス2つも一気に開けました

記念です

実は、10年前タイで左耳軟骨1つ
おととしオーストラリアで鼻
そしてここトロントで右耳2つ

イギリスでもどこか一つ開けたくなる

トロントの生活も少しずつ少なくなっているので
イギリスの準備もしっかりしていきたい
てかしなきゃよ

ちなみにBristolに決めたんですが(書いたかな?)
知り合いがBristolに居るよ!とか
今住んでるよ!
みたいな方いないですか?

ほんとに知り合いが1人もいないので
正直とても不安です
(まあ、なんとかなります!)

さいごに

30歳初の自炊

この肉じゃが結構おいしくできたのよ、幸

餃子は、すみません冷凍です
ただとっても綺麗に焼けたので
ルンルンでした

ふふふ

日々㊾ in Toronto 25/05/31

ふとした時のお店がとてもかわいくて

5月も最終日

ということで
あと2日で誕生日です

つまり
あと2日で20代が終わります

・・・・

ついに30代に入るのか、私・・・

せっかくなので20代のうちに
20代を振り返ってみようと思います

20歳:タイで誕生日を迎える
わたしタイのタマサート大学に1年交換留学してたんです
今のところ人生で一番楽しかった時期
ただただ遊んで旅してました
東南アジア、南アジアをひたすら旅した時期

インド

21歳:就活に明け暮れる
タイから帰国して就活準備しなきゃ!
とひたすらインターンに明け暮れてすごい気疲れしてた気がする
今となっては無駄だったなと思いつつ
あの時にしか無防備にいろんな会社には行けないので
まあいい機会だったのかとも思う

とりあえずネタ作りしないとと思い
東京から生まれ故郷の北九州までヒッチハイクしたのは
いい思い出

昔の写真を振り返ると、老いた事に愕然するわいである

22歳:とりあえず就職が決まる、楽しい楽しい大学4年
就活も無事終了し、最後の夏休みを留学時代の友達、とその友達で1か月中央ヨーロッパ旅行へ。
確か飛行機代で含めてぜーーーんぶで20万強しかかからなかったはず。貧乏旅行なためイギリスやフランスへは行けず。
まだ戦争も始まってなかったので安心して旅行したな。

時代は変わるね・・・

ルーマニア市議会

22歳:とりあえず卒業、とりあえず就職
なんでかいい大学に在学していたので、名の知れたところに
就職しなきゃと頑張ったけど、無念に終わった私
といっても大学名だけでちゃんとしたところには拾っていただけて
本当にありがたかったな
(周りと比較すると劣等感しかなかったけど)

メーカーに勤めてたんだけど、1年目は研修という名の店舗への応援に行くことが伝統で。冬の3か月を他県で過ごしたのはほんとに楽しかった。わたしは1か月函館、1か月石巻。
そして沢山働いたのちに年末その分1年目なのにまとまって休みがもらえるという贅沢なお話。
私は初めての海外一人旅・・・ネパールへ!!
カトマンズ→ポカラ→ルンビニとバスで周りました
ポカラはトレッキングで再挑戦したいね・・

だーいすき、函館
ネパール最古の仏教寺、スワヤンブナート

23歳:社会人2年目、わけわからん
仕事を覚えなきゃ、後輩入ってくる、そんな感じでちょっと疲れていた記憶があるこの歳。夏には母と姉と3人で熱海旅行にいったな
すんごい覚えてるのが、朝食会場に向かう途中、姉が「あれ、なんか犬吠えてるね・・?」と。
・・・はい、朝から愛の営みの声が廊下まで漏れてました・・・笑
父居なくてよかった、3人で爆笑したな。
あとは、初めて宿坊体験もした夏であった。
たぶん、今思えば、社会人生活ついていくのに必死で癒しを求めていたんだろうな。

そんな矢先に交通事故にあって。仕事行く途中。
生と死はいつも隣りあわせだと実感した、22歳であった

宿坊体験朝ごはん:精進料理

24歳:みんな大変だった年
はい、後半からコロナが徐々に蔓延し始めた年
毎日会社にいけど状況が変わって家で仕事したりなんだか世界どうなるやらと思い始めた年だったな
正直あまり何も覚えていないんだけど

ただ前半は新人時代に行った研修の一環で私は金沢へ。
しっかり旅行も楽しんでいた模様でした

1人でカウンターおでん、茶飯最高でしたね

25歳:会社やめる
このまま会社員は続けられない!!と仕事を辞める決意
海外に行ってみたい気持ちはあったけどコロナでボーダーが閉まってる・・・どうする?
と会社はやめて好きなお菓子作りを勉強したいと製菓学校に行くことに。

有給はまだコロナで海外に行けなかったので、一人で小笠原諸島へ!しっかりPCR検査で陰性を確認したのち船で24時間かけて行ってきました。おんなじ東京でもこんな場所があるんだね・・

恒例のお見送りがすごかった


26歳:毎日お菓子作って、たのっし~
残念ながらコロナで少し制限はありましたが、日々授業で沢山お菓子を作った。母と私しか家に居ないので、食べきれない分はお隣さんへおすそ分けしたな。

土日で大好きだった焼き菓子屋さんで働いた機会があったんだけど、オーナーと合わなくて1か月くらいで辞めてしまい、あぁやっぱり一人でお菓子屋さんする人ってつよいんだなあと社会勉強になったこともあったな。
辞める日、号泣したのも覚えてる。
とんでもなくおいしいケーキを作るところはリスペクトしてるけど
あうあわないは私たち人間同士仕方がない

ただ手放したからこそ、いい出会いもあって。
辞めた数日後?くらいに気になってたカフェの
求人がでてて。
平日は学校なので、土日念願のカフェ勤務を
始めました

辞めることって悪いことじゃないんだなと
思った年
(風さん影響つよすぎ)

ちなみに学校、わたしクラス最年長。
わたし26歳、他のみんなは8つも下の18歳達。
みんなかわいかったな

学校:あの!かもめの!!と一人感動したシナモンロール
学校:楽しかったヘクセンハウスづくり、ただ一生作ることのないだろう

27歳:なんだかんだ楽しいアルバイト生活(ニート)
学校は1年制に通ったのでこの歳にもう卒業。

はい、学費が高かったんです。
とりあえずワーホリ代稼ぐためにベーカリーレストランのいわゆるdishwasherのような、ベーカーアシスタントのようなのを平日、土日は学生してた時からお世話になってるカフェで働いてました。
ベーカリーの方はヘッドベーカー、若くて技術もある人だったけど今考えるとモラハラもいいとこの人だったな。
でもこの人から学んだことはたくさんあるし、たかがアルバイトにもいろんな経験させてくれて楽しかった。
初めてのキッチン経験がここでよかった。
お金ないけど充実とはこんな感じなんだろう。

この歳の誕生日にスイス人の友人からサワドゥのスターターが送られてきて!
パン作りを楽しんだ年でもあった。

コロナもだいぶ落ち着いてきて、久しぶりの海外旅行、カンボジアへ!友人が駐在してたので遊びに行ってきたの。
やっぱり東南アジア旅行最高!ってなった

サワードゥブレッド
カンボジア

28歳:念願のワーホリ、メルボルンへ
もともとコーヒーが好きだったので、オーストラリアはメルボルン一択でした。コーヒーの知識が全くなかったので、語学学校に併設しているバリスタコースに1か月通うことに。ただここのコースとっても人気で・・・半年前に日本から一応テストみたいなのを受けて無事入学許可が下りました。

仕事のメインはカフェのオールラウンダー。バリスタにも自信なかったのでいいポジションを頂けたんじゃないかなと思います。注文の受け渡しの他に、ヘッドバリスタへのミルクの準備、スチームが終わったら注いで(これまだへたくそだけどアートの練習になった!!)お客さんまでもっていってました。チームワークの勉強にもなった!

メルボルン、コーヒー・カフェはもちろん、ベーカリーのレベルも高くて。美味しいパン屋さんがあちらこちらに合って最高だったなあ・・・

そして地方へ公共交通機関を使って旅行がしやすかったのもとても大きかったです。いろんな所へ足を運びました。

もちろん公共交通機関ではいけないところもたくさんあって。
それでも公園、山、自然がいっぱい
トレッキング初心者ですが山は大好きなのでいろんなところで浄化してもらったな

weekend special を食べに通い詰めた大好きな All are welcome
未だにこれレベルだな、わたしのラテアート
虜になったHSP(ハラルスナックパック)
ハイキングゥー

29歳:メルボルン→トロント ワーホリ2国目
29歳誕生日はタスマニアで過ごしました。
帰国前に旅行で大学の先輩夫婦(こちらもワーホリでメルボルンに!)と共に車で1週間島を駆け回った

ほぼ地産地消なんじゃないかな、タスマニア
何を見てもタスマニア産で食材新鮮
緑に囲まれていい環境だったなあ

ビザの関係もあって一旦日本に帰国
とその前に、インドネシアと台湾によって
タイ時代に仲良くしてた友人を訪問
とても楽しい帰路になった


そしてカナダビザを無事ゲットし
束の間の日本生活を楽しんだ
(日々のみ明け暮れ金がふっとんだ)
風さんのライブにも行けたのよ
いい一時帰国だった

さてトロント
仕事は何とか見つかったけど
一つじゃ物足りなくて
ベーカリーカフェのフロント+バリスタメインで
できるカフェを探していたの

そちらがなんとも良い縁がなくて

1つ目:オーナーとそりが合わない
2つ目:オーナーと連絡が上手くいかない
    (とりあえず続けてはいるけど)

という感じてとてもストレスを感じています

といっても残りあと2か月程度
今から仕事探しもできないので
一つ目のベーカリーカフェを続けつつ
2つ目も継続しています

ただトロントでは
あまり人とのご縁がなかったかな・・
比較対象するものでもないと思うんだけど
メルボルンの方が素敵な方と多く出会って
日々忙しくしてた

それとは変わって
あまりいい関係を築ける人が少なく・・
せっかく仲良くなれそうになったのに
連絡が来なくなるみたいな人が
2.3人いて

その程度だったんだろうけど
ちょっと寂しかったりもしたな

とはいっても、今いる友達は
みんなとても素敵な人たちなので
大事にしていきたいと思います

インドネシア(たぶんブロモ山)
屋台大好き、台湾(臭豆腐はたべれません)
初のwwoofでブルーベリー農家へ
町中華っておいしいなぁ・・
アルゴンキン公園(紅葉には早すぎた・・)
ご飯がおいしいトロント、ここの南インド料理最高でした

20代、、振り返るといろーんなことを感じ
経験したんだなと改めて実感

ついこないだのことかと思った事柄も
気づけは数年前だったり・・・

彼氏もいないし安定した職もない
どうしようと漠然とした不安に駆られていた
ここ数年ではありましたが

他誰もが経験していない
自分だけの経験をたくさんしてきたんじゃない
と自分をほめたくなりました

じゃ・・30代どうしたい??

これが今回の振り返りの目的。

20代は様々なことに手を出してきた私
30代は一つの大切なものを
見つけられたらいいなあと思います

もしかしたら見つけられないかもしれない
見つけられないんじゃなくて、ないかもしれない

ま、それでも正解・不正解はないよね

人が持っているものが欲しかったり
うらやましかったり
他に目が行きがちになってしまうけど

もっと自分を見つめられるような
30代を過ごせていけたらいいなあ・・・

ふふふ

日々㊽ in Toronto 25/05/13

5月ももう半ば
やっとトロントにも春がやってきた
(というか夏??)

最近は23℃くらいまで上がって
快晴!!!という感じの日々が続いています

実は先週、友人が日本から遊びに来てくれて
5日間うちに滞在してて
天気にも恵まれ、やっとナイアガラにもこの機会に
行ってきた

すんごい迫力だった

思ってた何倍も
楽しんだ

日々沢山あるいて
美味しもの食べて
沢山話して

人といることの楽しさを
改めて感じたけど
去ったときの寂しさが半端ないです・・

BUMP OF CHICKENの
”GOOD LUCK”という曲を思い出しました

大学入学してからの友人
結婚もしてて
外資でバリバリ働いてて
やはり金銭感覚は全く違って

比較するものはなくとも
比較すると何にも勝てない私

ただ自分が選んだことだからな
くよくよせず責任もって自分の生活を
送っていかなきゃだ

彼女のメインイベント、Fourseasons のアフタヌーンティーでサプライズしてもらった

彼女が去ってまだ3日?
人がいた寂しさを胸に
残りの3か月強、頑張ります

というかもう3か月強しかないから
色々計画立てていかなきゃだ・・

そういえば、先週給与取りにファイヤーされた
と思ってたお店に行って
オーナーいたから話して
やっと仕事再開することになった
(というかオーナーはたぶん忘れてた)

明日から始まる予定だったのに
昨日メッセきて来週からとのこと

来週もあるんか????

残り少ないからさっさと始めたいのに
たぶん慣れたころに辞めますって
いうことになるんやろうな
(きまず)

さてさて、今回友達が来て
久々にたくさん一緒に写真とったんだけど・・・

ここ数年で体重がものすごく増えていたことに
今・・今!今!気づいた

正直体重の増加全然気づいてなかったんだよな・・・
たぶん軽く5~10kg増えてんじゃないかな
この見た目だと

やばいよ私!!もう夏そこだよ!!

外食の時は気にしないけど
家に居るときは
運動、食事
気を付けるようにしよう・・

もうわたし30歳目前なんだから・・・

とほほ

日々㊼ in Toronto 25/04/30

4月30日

4月最終日でございます

トロントでも桜が咲きました
ほぼ8割割いてたかな

ただ!春一番ってやつ?
すんごい風が吹いたり、止んだり
天気大荒れでした 

せっかく友達とアイス買ったのに
一瞬で風のせいでアイスが埃かぶるという・・

カナダグースと鴨ちゃん
気持ちよさそうにお昼寝してました

前回のブログに
たぶん仕事ファイヤーされたみたいなことを
書いてたと思うんだけど

そのあと、キッチンの方から
連絡が来て。
私からは、いつが空いてるよ的なことを伝えると
オーナーとまた話して連絡するねとのこと

そして昨日
明日はシフト入ってる?と聞くと
オーナーに確認してとのこと

・・・

またこの流れ
絶対連絡来ないじゃん

・・・

はい、もちろん連絡来ませんでした
オーナーとのメッセ見ると
私がストーキングしてるみたいな
やり取りになってる

もう嫌だ

辞めさせるなら、さっさと連絡よこして
働いた分のお金を支払えこのやろう

とも思いつつ

もうお金のこともめんどくさくなって
このまま関わりたくない気持ちの方が
とても大きくなってきている

初めてのバリスタ業務
経験だと思って
ボランティアでもしたことにして
自分の中では消化するのも
いいかななんて思い始めてます

こんなことなら
キッチンの仕事
承諾しなければよかったわ

そうだったら
週一固定で仕事続けられていたのに

ああやだ
口開けば、
タラれば・悪口
もうやめます

そして仕事どうなってるの
ももうやめます


オーナーと連絡とるのも
やめます

ついてないな・・・

トロントの私

てことで今日も
一日暇になったので
どうしようかなーと思ったけど

昨日友人と外に出ると
やはりお金を使ってしまって

昨日25℃まで上がったのに
今日は12℃だし
寒そうなので一日家にこもってます

朝からケーキも焼いた

Buttered walnuts coffee cakeです

ほんとはBunt型とかスクエアで焼くものだけど
半量にしてマフィン型で焼きました

作り方が面白い工程で

まず、バターとクルミを鍋て炒って
そのあとそのまま生地と混ぜ込むの

大抵のケーキって
まずはバターやオイルを砂糖・卵と
乳化させるところから始めると思うんだけど

炒ったバターとクルミに
砂糖、卵と混ぜていくっていう

仕上がりもとっても美味しくて

バターで炒ったからか
クルミが生地の中でさっくさく

何個でも食べられちゃいそうな
ケーキでした

明日先日誕生日を迎えた友達と会うので
誕生日プレゼントと共に
渡したいと思います

あぁああ・・・
気づけばため息ばかりついてる
ここ数週間

もうあと3か月しかないし
考えないように
今目の前にある
決めなきゃいけないことを
しっかりやっていこうよ、私

こんな日々だから
心細くなることも多くてさ


ものすごく寂しい

今読んでいる、川上弘美さんの
エッセイにあった一説が
なんとなく沁みて

”年に何回かやってくるさみしさが、うっすらと体にみちてくる。
1人でいることがさみしいのではなく、どうしようもなく誰かと一緒にいたい、という相手を自分が求めないことがさみしいのだった。
そんな相手がいたことは、これまで一度もなかった。
そもそも相手を求めていないことは、自分でも知っている。
それなのにさみしいと感じるのは、まだ海を見たことのない人が、海を恋うことと同じなのだろうか。
いつか海に還りたいと願うことと同じなのだろうか。”

はて、私は何がしたいの

30歳を目の前にして
ずっと人生を迷っています

気張れ、わたし

とほほ

日々㊻ in Toronto 25/04/22

春も近くなってきた

気づけば二週間さぼってました

いつもなら火曜日は週一のバリスタ仕事
が今日は休み

ちょっと時系列で説明していいですか
とてもモヤモヤなの

1か月前
オーナー:君いいね!!シフト増やすわ!
(特に増えず)

3週間くらい前
オーナー:ベイキングの仕事興味ある?
私:もちろん!
オーナー:キッチン担当のJと話して!

私:オーナーにベイキングの事で話してって言われたんだけど!
J:OK!シフト担当のNと話すわ!

先週
N:来週からバリスタ仕事ないです。(つまり火曜日も休み)
  キッチンの仕事はオーナーと話してください
私:(?めっちゃたらいまわしじゃ?)了解です!

私:Nからキッチンのシフトのことで話してとのことで連絡した!
オーナー:応答なし

先週土曜
私:来週からのシフトどうなってるかしりたいんだけど
  (めっちゃ丁寧な文章送ってます)
オーナー:応答なし

今日(本来なら仕事)
私:おーーーーーーーーーい(めっちゃ丁寧な文章送ってます)
オーナー:応答なし

え???私ファイヤーされた?
なんの仕打ち??
何かしました???

火曜日固定って言われていたので
今月は他の仕事の方にも
火曜日は休み申請だしてるのに

さすがに私も、もう怒です
忙しくてでは済まされません

最高の仕打ちですね

英語では、
what a great way to treat me
になるらしい
学びが増えたわ

正直今回の流れはまったく納得できません
音信不通ってどういうこと?
たちが悪い

そして給料も全然もらってない
3週間分はもらってないんじゃないかな
前回の初めてもらった時の小切手
写真撮っとくんだった・・

自動振り込みではないから
もし辞めるにしても小切手取りに行かなきゃいけないのが
ほんとに苦
イートラ(銀行送金のこと)してくれ

ストレスが最高にたまってる中で
先週木曜日に風邪を発症

金曜日くしゃみが止まらなくて
仕事は入ってたので出勤
その夜発熱

グループチャットでどうにか
代わり出勤できる人探したけど見つからなくて

特にマネージャーよ
お前が代われよ
予定入ってなくても出ろよ

何とか出勤し
帰宅後休息とったら
回復に向かったぜ
さすが私のからだ
(龍角散とイブがめちゃ効いた)

そんで生理前PMS
メンタルがた落ち

今日そんなもんだで休みだったので
友達の誕生日プレゼント買う目的もあったけど
色々買い物しました

かわいいキャップ、靴下
そしてそして!!!
香水ゲットした

先週お店で見つけたとっても好みの香り
他にも余ってる香水あるし
と思ってあきらめたんだけど
忘れられなくて

今日手に入れてしまいました・・

こちら、フランス産の香水です

Aesopのマラケシュと
タイプが似てる

久しぶりの買い物
気づいたら笑って歩いてる
自分がいました
(周りからしたら怖いよな)

残りのトロント生活
どうなるか正直わからないけど

最近期待するほど無駄なことが多いので
とりあえず平穏に終わることを願います

安定した仕事1つ持っててよかったわ
シフト減らしてなくてよかったわ

話は変わりますが・・・
8月初めに風さんのライブが
トロントで開催されます!

チケット日産スタジアムの3倍だったけど
おそらく開場は1/3のサイズじゃないかな・・

8月以降を楽しみに
残り数か月カナダ生活
楽しめるようにします

味噌チョコチップクッキー焼いたよん

とほほ

日々㊺ in Toronto 25/04/06

吹雪の翌日、ちゃんと20℃近くまであがりました

小川哲さんの”君が手にするはずだった黄金について”
読みました

タイトルで気になって
何の本だろうと

小説?エッセイ?
結局のところほんとの話か最後の章以外は
分かりませんでしたが
わたしの知らない世界が
沢山つまった小説でした

1000人いれば1000通りの人生があるとは
こういうことか

小川さんを取り巻く世界
わたしのとは全然違って面白かったし

小川さん自体も
相当頭の切れる人なんだなと

その中で印象深かったのが
黄金律・白銀律について

黄金律(おうごんりつ、英: Golden Rule)は、多くの宗教、道徳や哲学で見出される「他人から自分にしてもらいたいと思うような行為を人に対してせよ」という内容の倫理学的言明である。通例、イエス・キリストの山上の垂訓の一節「何事でも人々からしてほしいと望むことは、人々にもそのとおりにせよ」[1]をさす。黄金律という言葉は実際には聖書に載っていない。

白銀律(英: Silver Rule、「自分がされたくないことを人にしてはいけない」)

wikipediaより

最近とてもイライラ・モヤモヤすることが多かった

あれ、私こんなに短気だっけ
あれ、私生理前だっけ
あれ、私更年期だっけ

おそらくこの黄金律・白銀律で
自分を勝手に苦しめてたんだろうと

例えば・・

ハウスメイトが私の洗った皿の上に自分の洗った皿を置くこと

これほんとに嫌なのよ
一生乾かないしどんどん皿はたまっていく

これが嫌だから私は自分の皿を洗う前に
他の人の皿を片付けてから洗う
濡れてたら拭いて片付ける

これを続けてれば彼女も変わってくれるかなと思ってたけど
以前と変わらず毎回自分の分と彼女の分の皿を
私が片付けることに

この手の類のちょっとしたストレスが溜まって
知らないうちに嫌な気持ちが増えていく

そして仕事

私は接客業

最近態度がいや~なお客さんを多くみかける
要望の多いお客さんを多く見かける

そしてわたしイライラが溜まってる

顔に出る

接客業向いてないなと思う

人はそれぞれの人生があり
その分だけ価値観も違う

自分が100%正しいと思って生きることは避けようと
心掛けているのに
思わぬ落とし穴があったことに気づいた

私の価値観を勝手に相手に押しつけて
嫌な気持ちになってたんだ

ただ自分のこのイライラに
理由があったことに少し安堵

なんだかやだなあと思い
帰宅後チャットGPTに相談
(すごい世界に生きてるね、私たち)

面白い回答が返ってきて心が軽くなった

すごいねぇGPT
怖いけど実際生活色々手伝ってもらってるので
今は手放せない存在になってる

いろんなアドバイスもらったけど
その一つ、

”今これ、映画のワンシーンだと思って演じる”

わたしの人生は私が主演
最高に演じ切ってみるわよ作戦で
私のモヤモヤ爆弾と戦ってみることにします

渋皮煮

最後に、かわいい栗

昨年11月頃に漬けてたものを開封しました

つやつや、しみしみ、もっちり

最高に美味しかったです

ちびちび一つずつ食べて
日々の生活の癒しにします

ふふふ

日々㊹ in Toronto 25/04/03

4月!!

トロント生活折り返しです

4月??

昨日はすんごい荒れた天気
4月なのに積もった

だけど今日は18℃まであがるらしい
恐るべしトロント

今朝は朝から
散歩がてら米の値段を見てこようと
すこし先にあるアジアンマートまで行ってきた

買うつもりはなかったのよ
少し遠いし

けど見つけてしまった

約7キロ、$13!!!

国産じゃないけど
日本米っぽいし、大丈夫だろう

台湾産だけど
日本のマークついてたし

しかも、ちゃんと
30分歩いて帰ってきた

偉すぎでしょ!!

前回買った際
この重さで半年持ったので
おそらくトロント在住中に
きれることはないでしょう

米があるだけで
安心

一度に多く炊いて
一食分にして冷凍してるんだけど

その米が少なってくるだけで
そわそわしてしまいます・・

アジアンマートが
近くにあるとほんとに便利だわ
生活水準がすごくいい

3食で$4くらいだった焼きそば、美味しすぎて泣けた

私仕事毎週休みが
まちまちで

なんで固定にしてくれないんだよ!
と思うんだけど

(そっちの方がシフト作るのも楽だろうし・・)

今週は月曜休み
来週は土曜休みなので
11連勤中です・・

でもその中で
朝シフトの時は
夕方ゆっくりおうちでできるし

2軒先に友人が住んでるので
家で一食持ち寄りで
お風呂入ってからうちで集まって
18時前からごはん食べたりできて

22時には解散して就寝っていう

最高な生活ができています

ただその友人も
あと1か月で帰国

あ~寂しい

友人が減るからと思って
また友人探しをアプリで始めたけど
なかなか難しいのよ

そこまでの仲になるには
時間もかかるしさ

といっても
私ももう折り返し

ま、ボチボチやっていきます

さてこの間
その月曜休みの日に
友人とラテアート講座を受けてきた

日本人の方が講師で
終業後のカフェを借りて練習してきた

主に働いているのが
ビーガンのカフェということもあり
なかなか上達しなかったのと
(普通の牛乳がありません)

週一で入ってるカフェも
ジャグの使い方が難しかったり
店内用のカップも
グラスなので難しくて

一番きれいにできたやつ

ラテ用カップなのと
少しとんがったくちばしのジャグ

たしかにミルクがいかにきれいかも
重要だけど
道具も重要なんだなぁと実感した

描きやすかったなあ・・・

初めてスワンにしては
見事じゃない???
ダイナミックだけど笑

形にはなってるよね・・?

携帯がバグって
一時期の写真全部なくなったから
初めてのラテアート写真が無くて
比較はできないんだけど

習いたてのころと比べると
だいぶ成長してる

何事も慣れだねぇ・・・

今日もこれから仕事
がんばれ、わたし!!

ふふふ

日々㊸ in Toronto 25/03/28

Burnt Miso Poundcake

昨日は一日お休み

朝から焦がし味噌パウンドケーキを
焼いた

Christina Tosiさんの
レシピを参考に

オーブンで味噌を焦がして
生地に混ぜるという
なんとも斬新な方法なの


焦がし味噌を作って
オーブンに入れるだけだから
らくちんで

久しぶりにかわいい素朴な
ケーキを焼きました

キッチンに甘いかつ味噌のトフィーのような
香りが漂って嬉しかったな

そのあとは
Bumbleで出会った日本人の方と
2回目のキャッチアップ

行ってみたかった人気イタリアンへ

オープンと同時に入って
正解

少し経ったらすぐ満席になってた

正直少ししょっぱかったけど
美味しかったなぁ

店内の選曲もわたし大好きだった
80年代の有名曲満載

そのあとすぐに相手の方予定合ったので
解散

一人でお茶したのはいいんだけど
お勧めされたデザート値段分からなくて

確認しなかった私もよくないけど

コーヒー、バナナケーキ(持ち帰り)
デザートで
$22も払ってた・・・

まじいくらだったんだあのケーキ

アイスに見えますが!
ケーキです笑

生クリーム、生地の切れ端、バナナ

これで$10は取られてるの
さすがに高すぎるかな・・・と

美味しいけど
想像できるやつです

ほかの試せばよかったな・・・

夜はまたまた
Bumbleで出会ったほかの子と
ご飯へ

食べすぎでしょ、私

・・

ま、でもいい休日だったなぁ

最後に、ちょっとしたぼやきを

わたし他人に期待しすぎるんですよね

”私だったらこうするのに”

無意識にこの感覚を
相手に押し付けてることに気づいた
だからイライラするんだ、私

自分が考えている以上に
他人はまったく考えてない
ほとんどの人は考えてない
これはまじだわ

期待しただけ自分がイライラして
損じゃん私

そしてその考えが
正しいとも限らないのに
勝手に期待してんの、自分

自業自得じゃん

良くない!!

ま、生理始まったのもあるから
PMSでイライラしてたのもあるんだけどさ

他人にも自分にも
期待しすぎない
生活を送っていけたらと思います

とほほ