2月最終日です
今年に入ってから
秒で一日一日が過ぎているような気がします
いや、過ぎてます
カナダに来て5か月
そしてこの日々も40投稿目
いい日々の記録になってる気がする
変わらず日々仕事をして
休みの前の日には友達とごはん行って
日本に居た時と変わらない生活をしてます
Tax break(特定の品目に税金がかからない政策)
も終わったことだし
少し外食も減り自炊する機会が増えた

ここ最近で一番きれいな卵ができた
オムライス
包むタイプを作るつもりは
甚だありません笑
トロトロにできて美味しかったなこれは

この間大根を初めて買って
豚肉と炒め物を作ってみた
野菜多めでヘルシ~と思ったのに
結局全く足りず
食後の爆食大会を開いちまって・・
意味ないよね

レパートリーが無さ過ぎて
カレー、肉じゃが、オムライス、卵丼、生姜焼き等を
永遠に繰り返している私
この日は前日の肉じゃがに
冷凍餃子で一人飲み大会
冷凍餃子もきれいに焼けるように
やっと最近なってきたの
意外と難しいのよ、これが
最初焼いたとき、
とっても鍋にくっついてしまって・・
しーーーーっかりと
鍋を温めて焼くといいと知り
実践してみたものの
一度は成功
そのあとは・・
おなかが減ってる中の調理というのもあり
充分に熱せずに焼いて
結局鍋にくっついてしまうということを繰り返してた・・
食に関しては本当に
せっかちです
待てない
いかに時間をかけず調理するかが要
昔、肝心、要潤
って言葉あったような?
時間をかけずに調理するということに関してだけど
前も書いたかな・・覚えてないけど
肉じゃがやカレー作るときも
缶詰のゆでじゃがいもを使って
すんごい時短しています笑
あ~レパートリー増やしたい
時短料理
来月はパスポート更新やビザ申請等
色々待ってるので
しっかり事前準備して
スムーズに進められるようにがんばろ私・・・

ふふふ




















